新闻资讯

一叶在水中翻舞,心绪仿佛也浸在水中。

2021-11-05
清晨,茶室内一盆盛开的水仙花透出淡淡的芬芳。 有感而至,从藏品中拿出这款艺韵一心系列的水仙。外形上看,其条索肥壮紧结匀整,叶端褶皱扭曲,好似蜻蜓头;叶片色泽乌黑油润而有光泽。落入杯中,扑面而来的花香让人精神一震。飘走的香气也带走了晨起的最后一阵困意。 香气纯正悠长,不娇不腻。入口后茶汤顺滑,不苦不涩,水质细腻甘甜。细品之下,更能品出茶树中岁月沉淀的淡淡枞味。 咽下喉,香与...

武夷山的十二月细雨漫天

2021-11-05
武夷山的十二月细雨漫天冬天的风也是寒气十足迎着淅沥的雨声屋子里弥漫着的茶香从四面八方包围着我师傅喜欢晴天做老枞我们喜爱冬天喝老枞今天我们喝的是慧苑的老枞水仙作为“三坑两涧”玉柱峰北麓,是武夷山岩茶产区中核心地带,四周岩石,将它 围成一个盆地。 而他们的土质就在茶圣陆羽的《茶经》有这么一句话:“其地,上者生烂石,中 者生砾壤,下者生黄土”。生长在这种环境的茶叶,根系发达,条件好...

谈起牛栏坑肉桂,茶界可谓无人不知,无人不晓

2021-11-05
谈起牛栏坑肉桂,茶界可谓无人不知,无人不晓。岩茶圈人戏称“牛肉”,而牛肉之所以能成为“肉桂之首”,来自于它得天独厚的地理环境。牛栏坑位于章堂涧和九龙窠之间,为武夷山茶产区三条重要的沟谷之一,是正岩茶区的代表。牛栏坑是一条长约900米的山谷,东向敞开,利于坑内空气流通,常年雾气氤氲,利于茶叶内有益物质的积累。常年甘甜泉水的滋润,坑涧内土质肥沃,日照较短,多以散射光照,为茶树的生长提供了独特且完...

生活过得有意义的人不是年长之人,而是对其最有感受的人

2021-11-05
每一个少年,都怀揣着一个锦绣江湖梦。但人到中年,一茶一饭,己成为疲倦生活中的英雄梦想而江湖就放在了心上江湖中走了太久也想寻一处清宁某一时刻,与茶相遇。我才懂得,所有走过的路,绕过的千山万水只是为了再度重逢。制茶人收藏岁月的方式是一茶一味。茶的味道里蕴含着制茶人或浓情或淡意的人生制茶人的心性是茶回味无穷,浓厚醇香的奥秘。人生言味人们追求色香味俱全的佳肴!而我追逐着茶人喜欢的茶味。世间万事万物的...